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青苹果片镶蛋糕

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用料

青苹果1个,牛油室温放软70g,糖50g,鸡蛋2只,低粉100g,粟粉35g,泡打粉3g,肉桂粉(可不加)2g,云尼拿香油(可不加)两滴

青苹果片镶蛋糕的做法

1、焗炉预热180度

2、将青苹果切片,约3mm厚,浸盐水备用

3、模扫油,扑粉备用

4、牛油加入糖打至淡黄色

5、蛋逐只加入拌匀

6、加入云尼拿油拌匀

7、粉类过筛后加入拌匀

8、面煳倒入模并扫平面煳

9、平均地放入苹果片

10、放入炉焗大约45-50分钟


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