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为您提供黑胡椒葱爆虾的菜谱，包括黑胡椒葱爆虾的做法,黑胡椒葱爆虾的做法步骤,黑胡椒葱爆虾怎么做好吃等详细内容。
去头虾16只,干辣椒5支,蒜头5颗,葱3支,黑胡椒粒适量,盐少许,米酒1匙
1、使用剪刀剪开虾背，去除虾子的肠泥，煮一锅滚水汆烫20秒捞起沥干，可放少许的米酒去腥味；干辣椒洗净，蒜切末，葱切丁备用。
2、热锅放2匙油，放入蒜末、辣椒末、葱末炒香，将虾子放入拌炒约2-3分钟，加入黑胡椒粒、盐、米酒调味，均匀拌炒后美味的虾料理就完成啰!
