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姜母鸭

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用料

鸭肉5斤鸭肉丸1斤茼蒿3斤金针菇半斤猪血糕1斤玉米5根豆皮1包高丽菜2颗老姜半斤麻油适量水2000ml红枣适量红标米酒5罐枸杞适量盐适量

姜母鸭的做法

步骤1:将食材备妥,老姜切片

步骤2:麻油爆香老姜,炒香鸭肉,加米酒

步骤3:加入其余菜料,滚后调味即可


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