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鸭肉5斤鸭肉丸1斤茼蒿3斤金针菇半斤猪血糕1斤玉米5根豆皮1包高丽菜2颗老姜半斤麻油适量水2000ml红枣适量红标米酒5罐枸杞适量盐适量
步骤1:将食材备妥,老姜切片
步骤2:麻油爆香老姜,炒香鸭肉,加米酒
步骤3:加入其余菜料,滚后调味即可