用料

绞肉1盒（300g)冬粉2束青葱3～4支辣椒1个蒜头2颗开水200c.c.酱油2大匙豆瓣酱2大匙砂糖1小匙黑胡椒盐适量

蚂蚁上树的做法

步骤1:先将材料准备好。

步骤2:蒜头、辣椒切末，青葱切葱花状！

步骤3:绞肉直接放进锅子里炒8分熟，若是觉得不够油，可酌量加些油。

步骤4:加入调味料拌炒，再加入开水稍微煮一下。

步骤5:放入冬粉，等冬粉膨胀呈现透明状就差不多熟了，水份稍微收干即可。

步骤6:最后撒上葱花拌一下就完成囉！

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