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烧烤牛肉串

为您提供烧烤牛肉串的菜谱,包括烧烤牛肉串的做法,烧烤牛肉串的做法步骤,烧烤牛肉串怎么做好吃等详细内容。

用料

安格斯翼板牛排一片(约100g)小黄瓜一条烤肉酱酌量白芝麻少许盐酌量黑胡椒粒少许

烧烤牛肉串的做法

步骤1:牛排用盐、黑胡椒粒醃至少10分钟。将牛排切成一口大小的牛肉丁、小黄瓜切块后,串成串。

步骤2:用少许油起油锅,放入牛肉串以中小火将两面各煎约1分钟,再将两面皆刷上烤肉酱(刷烤肉酱时转小火)。

步骤3:盛盘再撒上少许白芝麻装饰即可。


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