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番茄牛肉丸义大利面
为您提供番茄牛肉丸义大利面的菜谱，包括番茄牛肉丸义大利面的做法,番茄牛肉丸义大利面的做法步骤,番茄牛肉丸义大利面怎么做好吃等详细内容。
用料
义大利直面两人份番茄义大利面酱6大匙牛绞肉50g番茄半颗彩椒各1/4蒜末1匙水半杯橄榄油两匙牛绞肉1磅鸡蛋1颗面粉5g洋葱1/2颗胡椒粉适量盐巴适量酱油5g
番茄牛肉丸义大利面的做法
步骤1:牛肉丸材料放入钢盆搅拌均匀，拍打摔打牛绞肉使其有黏性。(释放压力的好伙伴)静置15分钟。
步骤2:将牛绞肉捏成圆形牛肉丸，起油锅煎到半熟
步骤3:番茄切丁、彩椒切丝，义大利面滚水煮6分钟(锅内加少许盐巴与橄榄油)。煮好后的义大利面加入橄榄油(分量外)拌匀以免沾黏
步骤4:热锅下橄榄油，放入蒜末与牛绞肉拌炒
步骤5:加入彩椒与番茄拌炒
步骤6:牛肉丸放入锅中，加入六匙百味来番茄义大利面酱与半杯水，盖上锅盖闷一下
步骤7:义大利面下锅拌匀
步骤8:番茄酸酸甜甜的口感跟牛肉丸搭配恰到好处!
步骤9:配上桑格利亚调酒，浪漫美味的晚餐就上桌了!(ps对面的先生你也吃太快了)