用料

无盐奶油230g白砂糖50g低粉380德福巧克力40g(大概半条）小苏打粉1g蛋1颗

mm巧克力饼干的做法

步骤1:奶油软化加入砂糖打发（变乳白色、砂糖打至无颗粒即可）

步骤2:打发奶油加入全蛋拌均

步骤3:加入融化的德福巧克力（我觉得用可可粉不够香，用德福巧克力的甜点会非常香，限定德福）

步骤4:加入过筛低粉和小苏打粉拌均

步骤5:盖上保鲜膜放入冰箱十分钟

步骤6:烤盘垫白报纸面团秤30克揉圆放入烤盘压扁，将mm巧克力轻轻压入饼干上

步骤7:上下火200烤10分钟掉头在考烤10分钟（烤箱需预热）

步骤8:自己做美味的下午茶❤️冰过更美味

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