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用料
咖啡豆20g饮用冷水500cc磨豆器1个玻璃瓶500cc以上咖啡滤器1个咖啡滤纸一张杯子12个
冷泡咖啡的做法
步骤1:将A材料咖啡豆量好使用的重量。
步骤2:咖啡豆倒入磨豆器中研磨。
步骤3:将咖啡豆研磨成细中粉,咖啡粉倒入玻璃瓶内。
步骤4:加入500cc的冷水;加盖密封后即可放入冰箱冷藏ㄧ晚。(12小时)
步骤5:饮用前先将咖啡滤器放上一张滤纸。
步骤6:滤器放至杯子上方,将冷藏一晚的咖啡液倒入。
步骤7:请耐心等待滤纸将咖啡粉渣过滤完全。
步骤8:全部过滤完后,一杯香醇冰凉的冷泡咖啡就完成囉!