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为您提供碗豆炒虾仁的菜谱,包括碗豆炒虾仁的做法,碗豆炒虾仁的做法步骤,碗豆炒虾仁怎么做好吃等详细内容。
甜碗豆150g白虾10只杏鲍菇80g蒜头1瓣盐少许香油少许
步骤1:白虾去壳背部划一刀挑出肠泥,杏鲍菇切滚刀,并准备好其它食材。
步骤2:锅中放入少许油先炒杏鲍菇。
步骤3:放入蒜头爆香及甜豆拌炒。
步骤4:再把虾仁加入拌炒和水一起煮滚(不要煮太久否则甜豆不脆),加点盐,起锅时滴几滴香油即完成。