红萝卜浓汤

白酱料理奶油1/5块红萝卜1/4条洋葱3瓣鲜奶200c.c开水300c.c

步骤1:准备食材。

步骤2:将好侍北海道白酱料理奶油取1/5块。1/4条红萝卜切小丁，洋葱切碎。

步骤3:热锅放一小匙油，炒洋葱碎，炒出香气。如果改用奶油去炒，会更香喔。

步骤4:同锅放入红萝卜丁齐炒，炒软红萝卜。

步骤5:加入300c.c开水煮沸。关火。

步骤6:取出红萝卜洋葱汤放进果汁机，将食材打细打成泥。因为是热汤所以操作这步骤要注意安全，可以分次少量打。

步骤7:将打好的食材倒回锅中。因为我喜欢果泥口感，所以没有过滤。

步骤8:开小火，将食材再热一下，约1分钟就好。

步骤9:关火，将好侍北海道料理奶油放进锅里，让它融化。再次搅拌。

步骤10:加进200c.c鲜奶。

步骤11:开小火。

步骤12:让汤煮沸就完成。

步骤13:颜色看起来暖暖的红萝卜浓汤就完成了。加上一点香菜叶点缀，一串心红萝卜汤就ok了！