用料

松饼粉150G,蛋1颗,牛奶180cc,奶油适量,糖浆适量,红藜半米杯

红藜松饼的做法

1、将红藜水煮5分钟。

2、将蛋打散成蛋液，直到呈现稍微的泡沫感。将熟红藜、蛋液、松饼粉及牛奶搅成面煳，稠度大概是汤匙往下可流动的状态，不宜过稀。

3、将平底锅微加热，放入少许奶油以餐巾纸涂抹整个锅子。转小火，倒入面煳，冒气孔即可翻面。

4、两面煎熟即可放入盘中，在中心放上一块奶油，淋上糖浆，即可食用。

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