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用料
黄瓜300g鸡蛋1棵盐巴2茶匙面包粉1杯巴马奶酪粉2大汤匙黑胡椒碎1茶匙巴西利碎少许
香脆起司烤黄瓜棒的做法
步骤1:预备材料。
步骤2:黄瓜洗净,切成约7cm长的小段,放进碗中,并且加入2茶匙盐巴抓匀,放置约15分钟,让黄瓜出水。
步骤3:将出水的小黄瓜冲干净,把多余的盐巴洗掉,用厨房纸巾抹干水分。
步骤4:将所有配料混合均匀成混合料;鸡蛋搅拌成蛋汁。
步骤5:将抹干好的黄瓜先沾上蛋汁后,
步骤6:再沾上混合料。
步骤7:然后将处理好的黄瓜排列在已铺上铝箔纸的烤盘上。
步骤8:放进已预热的烤箱,以200度烤20-30分钟至表面呈金黄色即可。
步骤9:(喜欢干脆一点,可以将黄瓜翻面再烤10分钟)
步骤10:完成。