用料

洋芋一颗辣椒一个芹菜一株小番茄四粒姜末一小把蒜末一小把青葱半根黑胡椒酌量印度咖哩粉酌量咖哩块一块牛奶50cc

印度洋芋烧的做法

步骤1:主要食材

步骤2:将马铃薯去皮，切滚刀块，将姜末，蒜末，印度咖哩粉，黑胡椒粉一起炒香，再放入洋芋块拌炒

步骤3:拌炒后的洋芋块，加入100cc的水加盖闷煮，至洋芋块软化，加入咖哩块，牛奶，辣椒末，葱末，芹菜末，一起拌匀即可起锅囉^^~

步骤4:装入盘内即可享用入口的辣味，咀嚼的绵密的甜味，及咖哩的香气，成为一道非常下饭的佳肴唷

步骤5:完成

---

---