用料

无盐奶油40g动物性鲜奶油35g牛奶巧克力185g蛋3颗细砂糖60g低筋面粉70g糖粉100g冷开水1大匙抹茶粉适量

圣诞树蛋糕的做法

步骤1:准备：20*20cm方型烤盘并铺上白报纸，烤箱预热170度

步骤2:将A隔水加热融化备用。将B打至砂糖融化，加入A拌匀，再加入过筛C拌匀后，并倒入烤盘中

步骤3:进预热170度烤箱烤17~20min，出炉脱模并撕开周围的白报纸，待凉后，再撕开底部白报纸并依喜爱的模具来切割

步骤4:[糖霜做法]：将糖霜所有材料搅拌至舀起时会滑顺地流下即可，并将糖霜放进挤花袋中，剪出一小角来操作画线条，并装饰圣诞饰品

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