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大古红烧肉

为您提供大古红烧肉的菜谱,包括大古红烧肉的做法,大古红烧肉的做法步骤,大古红烧肉怎么做好吃等详细内容。

用料

五花肉1斤半蒜头适量蒜苗1大根水煮蛋适量鹌鹑蛋适量贡丸适量油豆腐适量酱油100CC糖2大匙米酒半米杯水150CC

大古红烧肉的做法

步骤1:热锅后下些许油润锅,下五花肉煎至双面焦黄色后下蒜头炒香,将调味料混合拌匀后放入。

步骤2:下水煮蛋、鹌鹑蛋、贡丸、油豆腐与蒜苗段,盖上锅盖待煮滚后转小火炖煮30分钟。

步骤3:开盖,下蒜苗叶,香喷喷又下饭的大古鲁红烧肉上桌囉!


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