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用料
低筋面粉100g蛋黄150g砂糖65g奶油60g鲜奶30g蛋白180g砂糖65g鲜奶油250g砂糖25g
weiwei特制蛋糕的做法
步骤1:蛋糕糊用好之后倒入烤盘中...
步骤2:考15-20分钟后就很香囉170度-180度就好
步骤3:原本是想作生乳卷啦!!但是大小有点....不太够只好改版成蛋糕也很香很好吃中间要记得加鲜奶油喔~
步骤4:分块后在撒上可可粉有没有像提拉米苏呢?
步骤5:有点样子了...其实很香因为我的蛋糕很扎实用了7颗蛋下重本ㄟ~
步骤6:比一般蛋糕店香...也不会死甜...真的好好吃喔!第一次做蛋糕就成功耶(开心)
步骤7:有没有很漂亮呢?看你要加草莓还是其他的水果都可以
步骤8:一层一层的铺上喜欢的馅料..
步骤9:将~将~将~将~撒上糖粉..就很漂亮囉
步骤10:每样39元就能买到但糕盒喔
步骤11:放在冰箱里...想吃再拿出来切..送礼聚会都不错唷
步骤12:其实这也是我第一次做蛋糕...可是觉得还不错!