用料

鸡翅腿8支盐1/4小匙蒜粉/辣椒粉各1/8小匙花椒粉/五香粉/胡椒各1/8小匙面包粉20g

迷你带骨肉的做法

步骤1:用厨房剪刀将鸡翅腿去皮，再沿着骨头把肉剪开，尾端不要剪断，将肉向下翻至骨肉分离

步骤2:将所有调味料洒在翅腿肉上，用手抓码一下以利入味

步骤3:面包粉倒入平底锅中，以小火炒至金黄色后，均匀裹在翅腿肉表面，放在铺好铝箔纸的烤盘上

步骤4:放入预热好的烤箱中，180度烤约15~20分钟

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