用料

醃渍好的猪排适量青江菜１把红萝卜半条马铃薯２粒咖哩块１块玉米笋１包白饭适量

咖哩猪排饭的做法

步骤1:食材准备好，把红萝卜和马铃薯都切小丁，青江菜和玉米笋烫熟备用

步骤2:将醃渍好的猪排煎熟

步骤3:取一锅，放入水煮滚，将红萝卜丁和马铃薯丁放入煮几分钟，再放入咖哩块，煮到咖哩融化，食材都是你要的口感，即可关火。

步骤4:取一盘子盛上白饭，将烫好的青江菜和玉米笋摆盘，再加入咖哩酱汁，最后放上猪排，就完成了咖哩猪排饭。

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