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为您提供青椒炒牛蛙的菜谱，包括青椒炒牛蛙的做法,青椒炒牛蛙的做法步骤,青椒炒牛蛙怎么做好吃等详细内容。
牛蛙1只，青椒1个，料酒，盐，鸡精，糖，老抽，姜
1.牛蛙洗后改刀成块。
2.锅热油放姜片爆香，因为想吃熟一点的青椒，所以下青椒和牛蛙一起翻炒。
3.加少量料酒，加一点点老抽、盐、糖、鸡精调味后即可。
