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用料
义大利螺旋面100克小番茄75克红甜椒1/2颗黄甜椒1/2颗玉米笋4小根红椒蕃茄义大利面酱4大匙柠檬汁3小匙义大利香料粉1/4小匙新鲜甜罗勒叶12片帕马森起司粉1小匙黑胡椒粉1/2小匙
义大利冷面的做法
步骤1:食材大集合。
步骤2:准备一锅滚水加入一小匙盐,然后放入百味来义大利螺旋面煮8-10分钟,面体有点Q劲就可以捞起沥乾,用1小匙橄榄油(食谱份量外)拌匀后冷却备用。
步骤3:蔬果食材切成小块。
步骤4:锅中放入1大匙橄榄油(食谱份量外)炒香蒜片后,放入切好的蔬果食材与调味料(除了柠檬汁与起司粉先不加)略炒1分钟即可。
步骤5:将义大利螺旋面与所有调味料拌匀,盛装在保鲜盒内就可以带着去郊游囉!