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芥辣鲑鱼佐couscous
为您提供芥辣鲑鱼佐couscous的菜谱，包括芥辣鲑鱼佐couscous的做法,芥辣鲑鱼佐couscous的做法步骤,芥辣鲑鱼佐couscous怎么做好吃等详细内容。
用料
鲑鱼2片Couscous1杯红椒(切丁)1/2个黄椒(切丁)1/2个蔓越莓干1大匙美乃滋1大匙法式芥末子酱1小匙小磨坊大蒜粉1小匙Tabasco5滴
芥辣鲑鱼佐couscous的做法
步骤1:将鲑鱼洒上玫瑰盐，胡椒和少许Tabasco略醃，入烤箱烤10分钟烤至8分熟，内部仍软嫩。
步骤2:锅中加热1.5杯的高汤煮滚，放入「couscous」熄火，盖上盖子闷5分钟即熟。
步骤3:煮好的couscous中加入红黄椒丁和蔓越莓干搅拌均匀。
步骤4:将酱汁部分的材料(美乃滋1大匙、「法式芥末子酱」1小匙、小磨坊大蒜粉1小匙、Tabasco5滴)一起搅拌均匀。
步骤5:盘中盛入couscous，接着放上烤好的鲑鱼，并淋上酱汁即可。
步骤6:完成。