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为您提供奶香虾仁滑蛋的菜谱,包括奶香虾仁滑蛋的做法,奶香虾仁滑蛋的做法步骤,奶香虾仁滑蛋怎么做好吃等详细内容。
虾仁40G鸡蛋200G鲜奶50G太白粉0.5大匙葱花适量橄榄油3大匙盐蛋清米酒太白粉各少许盐一小匙柴鱼粉适量
步骤1:虾仁洗净用干水分加入醃料拌匀
步骤2:爆香葱头放入虾仁与小半碗水煮熟虾仁取出
步骤3:鸡蛋加入鲜奶,太白粉调味打散
步骤4:一大匙油烧热,倒入蛋汁用筷子搅拌
步骤5:至7分凝固状时关火
步骤6:加入虾仁与葱末拌匀
步骤7:起锅即可^^