比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
牛腱肉2条（约820g）青葱3支姜片8片辣椒1支市售万用卤包1包水（水量必须盖过牛腱）1000c.c冰糖1大匙米酒2大匙薄盐酱油（请依个人口味斟酌）100~150ml
香卤牛腱的做法
步骤1:准备好食材。
步骤2:先将牛腱洗净，放入份量外滚水中汆烫5分钟后捞起。（水中加入3片姜片）
步骤3:汆烫后的牛腱肉用冷水洗净并去除血污部份。
步骤4:将牛腱、青葱、姜片（5片）、辣椒、水、卤包、调味料加入电锅内锅，外锅加4杯水（份量外），盖上锅盖按下开关，待开关跳起续焖15分钟取出。
步骤5:置凉后，放入冰箱中冷藏至冰凉。※牛腱卤好后若没冰过，肉的口感较松软，冰过的肉口感较Q
步骤6:食用时取出切片即可。
步骤7:（电锅版）