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板豆腐1块,蛋1颗,鱼板适量,贡丸适量,葱花适量,味噌适量
1、板豆腐切块,贡丸和鱼板可依喜好切或不切。
2、起一小锅煮水,可直接将上述材料一起放入,煮到滚后加入味噌。
3、将味噌调散调匀后,水滚加入蛋液搅拌。
4、最后撒葱花或柴鱼片即可。