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财源滚滚来
为您提供财源滚滚来的菜谱，包括财源滚滚来的做法,财源滚滚来的做法步骤,财源滚滚来怎么做好吃等详细内容。
用料
水饺8颗马铃薯4颗鸡蛋2颗面粉适量面包粉适量盐黑胡椒粉适量
财源滚滚来的做法
步骤1:马铃薯去皮,切小块置于容器中,移入电锅,外锅两杯水,蒸熟;取出加入盐、黑胡椒粉压成薯泥,均分成八等份备用
步骤2:煮一锅水,水的量多些,冷水时放入冷冻水饺,大火煮滚后改转中火,皮鼓起煮熟后捞起
步骤3:水饺待凉,包入薯泥里,塑成圆型
步骤4:先沾面粉→再沾蛋液→最后沾面包粉
步骤5:静至反潮
步骤6:煮一锅油,筷子放入冒小泡后,小心摆入炸至表面金黄
步骤7:※如果怕成品包起来太大颗,可以将烫熟的水饺封口处,多出来的边边剪掉,就可以不必用到那么多马铃薯泥包覆了。
步骤8:起锅.用厨房纸巾吸掉多余油脂,搭配千岛或泰式甜辣都很搭~^^