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为您提供炸芋头丸子的菜谱,包括炸芋头丸子的做法,炸芋头丸子的做法步骤,炸芋头丸子怎么做好吃等详细内容。
蒸熟芋头300g砂糖或黑糖30-35g太白粉50g地瓜粉10g牛奶少许
步骤1:蒸熟芋头压成泥,太干加入少许牛奶
步骤2:加入砂糖拌匀,再加入粉类揉成团至不黏手。
步骤3:中间可以包入少许乳酪。也可省略再捏成椭圆形一个约25-28g可以做大约15个
步骤4:捏成椭圆的芋头丸子外层滚上些许太白粉就可油炸囉!炸至表面稍微金黄即可
步骤5: