用料

鸡一只糯米，在冻水中浸1小时，隔水100克人参一支蒜头两粒红枣两粒水1500毫升参鸡汤药材（包括以下四种材料）一包刺秋(엄나무)10g刺五加(오가피나무)9g黄芪(황기)8g红枣4粒京葱，切段一条

韩式参鸡汤的做法

步骤1:将鲜人参，红枣及蒜头放入鸡肚内（大约70%满），用绵线绑住鸡脚

步骤2:于汤煲内，烧开水（1500毫升），放入鸡，参鸡汤药材及京葱，加盖煮40分钟左右

步骤3:完成

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