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用料
百味来笔管面300g鸡胸肉1片蘑菇6朵鸿禧菇1包蒜片少许洋葱1/4颗九层塔1小把义式红椒蕃茄酱6汤匙盐巴(煮面条)2小匙胡椒粉少许
塔香鸡肉野菇笔管面的做法
步骤1:备齐食材所有的食材洗净蘑菇蒜头及九层塔切片状洋葱切丝条状鸡胸肉切片状
步骤2:锅内加入可淹过面条的水量并加入盐巴待水滚放入笔管面过程中需稍加搅拌
步骤3:煮面条时可同时烹调拌面的酱汁取一炒锅加入少许油先放入蒜片及洋葱丝爆香
步骤4:放入切片状的鸡胸肉拌炒
步骤5:放入所有的菇类炒匀
步骤6:加入义式红椒蕃茄酱拌匀
步骤7:将煮笔管面的水舀两汤匙加入后放入九层塔转小火煨煮
步骤8:笔管面依各人喜爱的口感煮熟后捞出沥干水份放入备好的酱汁加入少许的胡椒粉拌匀即可关火
步骤9:盛盘美味上桌