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用料
虾仁150g小黄瓜1条番茄1颗黄金奇异果1颗无籽葡萄10颗综合坚果适量蔓越梅干适量葡萄干适量经典凯萨酱适量蜂蜜适量
蜂蜜凯萨鲜虾水果杯的做法
步骤1:稍一锅热水,加入盐巴,将洗净后的虾仁烫熟,捞起后泡冰水,让虾仁保持脆度,然后捞起沥干备用
步骤2:小黄瓜用刨刀削成缎带状
步骤3:番茄、黄金奇异果、无籽葡萄皆切成小丁
步骤4:准备调制沙拉酱!首先利用健康厨房的经典凯萨沙拉酱当基底
步骤5:加入一些蜂蜜,让凯萨酱味道更温和,也更适合与水果搭配
步骤6:份量可以边搅拌边试吃,调到喜爱的酸甜度就是蜂蜜凯萨沙拉酱囉!
步骤7:将虾仁与蜂蜜凯萨沙拉酱拌匀
步骤8:最后组装!缎带小黄瓜铺底,随意摆上水果丁与虾仁,最后撒上一把综合坚果与果乾,就是清爽健康的一餐轻食沙拉!