汉堡肉排佐黑胡椒酱
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用料
猪绞肉300克牛绞肉100克蛋1颗红萝卜切丁半条洋葱丁半颗白胡椒粉酌量黑胡椒粒酌量玉米粉酌量黑胡椒酱酌量番茄酱酌量绿花椰菜酌量甜玉米粒酌量
汉堡肉排佐黑胡椒酱的做法
步骤1:洋葱、红萝卜切丁
步骤2:1.猪绞肉、牛绞肉、白胡椒粉、黑胡椒粒加入蛋抓均匀2.加入玉米粉增加黏着性3.摔打出筋
步骤3:抓ㄧ片大小揉成球状
步骤4:煎好后盛盘摆饰