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用料
大白菜1片培根1/2片蒜1/2颗法式蘑菇白酱11/2tbsp焗烤起司15g油适量
焗烤奶油白菜的做法
步骤1:小巧可爱的Berndes烤盅,一人一个份量刚刚好,甜点或焗烤类等热量较高的料理,可让人放心享用。较厚实的烤盅体,受热均匀且保温性佳,值得收藏!
步骤2:食材大集合。
步骤3:培根切小片,蒜也切小片。
步骤4:白菜洗净,以手或刀切成适当大小。再用热水先汆烫备用。
步骤5:锅中放入少许油,炒香培根及蒜片。
步骤6:放入汆烫过的白菜,翻炒均匀。可加入一点点的盐或黑胡椒。因法式蘑菇白酱已有咸味所以要斟酌放唷。
步骤7:将培根白菜放入烤盅里。
步骤8:摆上法式蘑菇白酱,也可将白酱与白菜混均匀后再摆入烤盅。
步骤9:铺上焗烤起司,送入烤箱烤到金黄。
步骤10:热腾腾奶香十足的焗烤奶油白菜,冷冷的天气吃来分外温暖!