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为您提供清蒸豆仔鱼的菜谱，包括清蒸豆仔鱼的做法,清蒸豆仔鱼的做法步骤,清蒸豆仔鱼怎么做好吃等详细内容。
豆仔鱼2-3条红标纯米米酒1大匙树子1大匙姜丨小块酱油水各一大匙盐少许葱1根
步骤1:先将鱼洗净抹上少许塩巴姜切丝取一小碗米酒酱油水以1:1:1的方式调匀再加一大匙的树子淋在鱼身
步骤2:放入微波炉选择蒸鱼模式约7分钟若用锅蒸约12分钟左右
步骤3:取葱段以叉子刮成葱丝放入冷开水中浸泡将蒸煮好的鱼汤汁倒入碗中葱丝铺在鱼上再将汤汁淋在葱丝即可上菜
