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用料
鸡胸肉一块节瓜半条茄子半条牛番茄一颗鸡蛋两颗义大利面两人份盐适量干燥罗勒叶适量黑胡椒适量大蒜一瓣橄榄油适量
烤鸡肉蔬菜蒜香义大义面的做法
步骤1:栉瓜、茄子切片、蕃茄切块,在大碗中加入橄榄油、干燥的罗勒叶、黑胡椒以及盐拌匀。鸡肉也是拌上以上的调味料。鸡肉我会先单独烤二十分钟,再加入蔬菜一起烤
步骤2:在烤蔬菜的同时,在汤锅中放入一匙盐,水滚时放入义大利面,面煮好时,在用煮面水继续煮水煮蛋
步骤3:面煮好时捞起,在平底锅放入橄榄油、大蒜,加热,放入面以及盐、罗勒叶、黑胡椒调味
步骤4:面煮好后,放入盘中、把烤好的蔬菜以及鸡肉放在面上,把水煮蛋切半放入盘中就好啦