比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
虾子12只葱末适量姜末适量蒜末适量酒1大匙酱油1/2大匙酒1大匙豆瓣酱1/2小匙酱油1大匙砂糖2小匙番茄酱1大匙蚝油1小匙
干烧虾仁的做法
步骤1:将虾子去头去壳去尾背部划一刀!!!并与醃料一起静置约15分钟~~
步骤2:醃虾子的同时将所有调味料一起混和!!
步骤3:将虾子取出并将多余的醃料汤汁沥干!!取一锅倒入些许油后放入虾子炒一炒~~~炒至变色后取出备用!!!
步骤4:将锅子洗净擦干后~~倒入半大匙的油与葱末.姜末.蒜末~~炒出香气来^^
步骤5:接着倒入调味料~~用中火一边搅拌煮到变浓稠状态!!
步骤6:接着将虾子倒入一起炒~~炒至虾子全部都裹上酱汁..收汁即可囉:)
步骤7:颜色鲜红欲滴看起来就好美味的干烧虾仁^^
步骤8:吃起来香辣带劲!!一定要配上热腾腾的白饭啊~~超下饭!!如果喜欢辣的朋友豆瓣酱就大匙大匙的加下去吧^^"