用料

火锅食材随意鸡架2个洋葱1粒红萝卜1条月桂叶1片菲仕兰优质牛乳3/4罐水1000cc盐巴适量

牛奶锅的做法

步骤1:1.准备些许热水，简单川烫鸡架捞起备用。

步骤2:2.洋葱根部切十字(可以让洋葱更容易释放甜度)

步骤3:3.准备水，放入高汤食材(除了牛奶与盐巴)，开火熬煮至少30分钟(水滚后以中小火熬煮)。

步骤4:4.高汤捞出加入菲仕兰优质牛乳与适量盐巴即为美味牛奶锅高汤(餐厅都会加入一小块无盐奶油上桌)

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