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用料
萝蔓叶60克帕玛森起司适量吐司适量橄榄油1大匙蒜粉1小匙巴西里适量美乃滋2大匙第戎芥末酱1/2小匙帕玛森起司碎2大匙蒜末1瓣鳀鱼切碎（可省略）1～2条水2大匙白醋1大匙
凯撒沙拉的做法
步骤1:将萝蔓叶洗净，然后切小块（不要太小）
步骤2:先将面包切丁，下橄榄油，蒜粉及巴西里拌匀
步骤3:方法一：平均铺在烤盘上，放入已预热180度烤箱，烤约15分钟至吐司金黄酥脆即可（在烤至最后5分钟，将吐司反转另一面再烤）方法二：放在平底锅内，用中小火烤吐司至金黄酥脆
步骤4:凯撒酱做法：将所有沙拉酱材料拌便可，按自己口味加减份量
步骤5:将萝蔓叶及吐司块放在碟上，淋上适量的凯撒酱，最后再加起司片即成！
步骤6:CaesarSalad