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用料
瓠瓜(分切一半)1颗青葱1枝红萝卜1段红辣椒1支干贝酱或ox酱酌量香酥油酌量白胡椒粉酌量白米.水酌情加减调味料:盐.鲜味炒手酌量
瓠瓜两吃的做法
步骤1:1/2瓠瓜分切.青葱切段.红萝卜切片.红辣椒切片备用
步骤2:启热油锅青葱段.红萝卜片.红辣椒片一起爆香
步骤3:瓠瓜片加入拌炒取适量干贝酱.点水盖锅续煮...
步骤4:瓠瓜软嫩..调味后青葱段拌炒..即可起锅上菜喔!^_^
步骤5:蒲ㄚ粥~1/2瓠瓜分切.红萝卜片.葱段.香酥油备用
步骤6:1.先淘洗白米适量煮粥....2.热锅香酥油取适量爆香葱段.红萝卜.瓠瓜拌炒后..盛出拌匀入白粥里..续煮...调入白胡椒粉.调味后即可食喔!
步骤7:上桌