用料

白萝卜两条干香菇数朵虾米适量腊肠适量油葱酥适量水适量在来米粉半包玉米粉适量

港式萝卜糕的做法

步骤1:萝卜刨丝部份切条可以吃到萝卜口感备用、

步骤2:香菇泡水切、虾米油葱酥腊肠切备用，依序下锅爆炒出香气下萝卜盐巴胡椒加入香菇水续炒闷煮至透明状

步骤3:在来米粉、玉米粉依照袋子背面说明调成粉桨，瓦斯关小火慢慢将粉桨倒入搅拌均匀，续煮至浓稠状可入模具

步骤4:电锅外锅两杯半水煮至跳起来，待凉可移室温散热。

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