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为您提供酱烧清蒸丁香鱼的菜谱,包括酱烧清蒸丁香鱼的做法,酱烧清蒸丁香鱼的做法步骤,酱烧清蒸丁香鱼怎么做好吃等详细内容。
丁香鱼1/4青葱,辣椒取绿色部份,1根姜丝,酱油,水全部少许
步骤1:丁香鱼洗净,青葱切圈、姜丝切丝、辣椒均斜切,备用;
步骤2:用大锅把水烧滚,将丁香鱼放入蒸盘中,在丁香鱼身上铺好姜丝、辣椒、淋上少许的酱油和水,并以大火盖锅蒸清蒸8分钟,至所有食材熟,最后洒上青葱,即可呈盘上桌享用