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用料
i3Fresh新鲜人参参须部份新鲜白木耳1大朵红枣10颗枸杞30颗冰糖适量
人参红枣银耳汤的做法
步骤1:准备好食材
步骤2:新鲜人参取参须的部份,白木耳以刀子随意切碎,这样仍可以吃到木耳的口感。也可以使用调理机将它打碎,汤会比较浓稠,请依个人喜好处理。
步骤3:将所有的食材放入锅,水约1500cc煮滚之后转最小火再炖煮30分钟,放入适量的冰糖融化后盖上锅盖熄火静置30分到1小时后再饮用,汤的味道完全融合后更好喝
步骤4:若觉得天气热也可以放凉后再饮用,放在透明的杯子里也是夏日里的好饮品
步骤5:带着人参香气及甘甜的红枣银耳汤顺口好喝,可以温热时饮用