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用料
松饼粉100g奶油50g蜂蜜30g蛋黄3颗蛋白3颗细白沙糖10g
蜂蜜蛋糕的做法
步骤1:将所有材料用秤好备用
步骤2:将松饼粉和蛋黄、奶油、蜂蜜均匀搅拌后放置旁边
步骤3:将蛋白用打蛋器打至发泡,打到一半将沙糖加进去一起打(用打蛋器挖一坨起来不会往下掉就可以了)
步骤4:蛋白霜分2-3次倒进面糊里面搅拌均匀
步骤5:搅拌均匀好的面糊倒进电锅按下煮饭约40-50分,将锅子取出后放凉在将蛋糕倒扣倒出就完成好吃又美味的蜂蜜蛋糕
步骤6:简单易上手