半熟起士塔

低筋面粉120g砂糖2大匙牛奶2～3大匙沙拉油2大匙蛋黄1颗砂糖3大匙低筋面粉1大匙牛奶200cc奶油起士200g蛋黄液1颗

步骤1:将饼皮材料通通放在容器中拌匀~慢慢揉成一个面团!!!

步骤2:接着把面皮杆平放入活动式烤模中~底部用叉子戳洞!!!放入预热180度烤箱烤约20分钟!!!(烤模使用15cm)

步骤3:将内馅材料的鸡蛋.砂糖.低筋面粉搅拌混和!!

步骤4:取一锅倒入牛奶开小火~~倒入刚刚拌好的蛋黄砂糖..边煮边搅拌至无砂糖颗粒关火!!!

步骤5:将奶油起士一小块一小块放入搅拌融化!!!放入冰箱冷藏约10-20分钟!!

步骤6:将内馅倒入刚烤好的塔皮内~~上面涂些蛋黄液!!放入预热160度烤箱烤约20分钟即可^^

步骤7:现烤的半熟起士塔>///

步骤8:表面金黄带着脆度的外皮~~

步骤9:好滑溜的内馅...想不想赶快开动>////

步骤10:哇~~~好奶呀^^内馅奶香好浓郁..难怪吃一口就爱上!!!现烤现吃的滑口滋味，暖心也暖胃呀^^冰起来吃也是另一种风味唷~~

步骤11:如果表面蛋液涂多一点更像「Pablo」噢！