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樱花虾韭菜豆渣饼

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用料

豆渣一碗,面粉约半碗,鸡蛋2颗,韭菜(切末)适量,樱花虾适量,盐1/4小匙(视咸度调整),水1/4~1/5碗

樱花虾韭菜豆渣饼的做法

1、将所有材料搅拌均匀,水量请斟酌至搅拌起来有稠度、黏性即可

2、平底锅热锅后加些许油,用汤匙舀些面煳略画平整形,用小火煎至两面酥脆上色即可

3、起锅撒些胡椒盐吃很美味喔~


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