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青木瓜(中型)1颗盐一小匙砂糖1.5大匙柠檬汁3大匙
步骤1:青木瓜削皮,刨丝
步骤2:加盐去青,约30分以上出水,再用干净的水冲洗掉盐水沥干
步骤3:加砂糖与柠檬汁,如果没柠檬汁可以用食用醋替代,但份量是糖1:1
步骤4:冰到冰箱2小时入味即可吃了