用料

芋头中的一个冰糖少许西谷米少许鲜奶适量

芋上西米露的做法

步骤1:切块后丢入豆浆机搅拌成芋头汤底or蒸熟+水用果汁机或调理棒搅拌

步骤2:芋头切小丁+水+少许冰糖放入电锅蒸熟备用

步骤3:水滚后丢入西谷米（一定要滚水），煮约15分后熄火闷10分or可以直接煮至透明即可

步骤4:芋头汤底和小丁块放入搅拌均匀即可

步骤5:加入芋头汤，西米露，鲜奶（可省略）完美上桌

步骤6:可以加入芋圆更好食唷～

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