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义式罗宋汤

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用料

牛番茄1颗新鲜香菇(可省略)2朵高丽菜叶少许洋葱1颗红萝卜1/3条马铃薯1/2颗整颗番茄酱一罐400c.c.热水800c.c.盐2~3小匙糖1.5~2小匙姜片2片月桂叶2片

义式罗宋汤的做法

步骤1:备料:香菇洗净,牛番茄、红萝卜、马铃薯切块,洋葱切丁(可先炒香),高丽菜叶切碎片

步骤2:将洋葱&红萝卜炒到出香、出水

步骤3:将炒好的洋葱、红萝卜&全部食材、番茄酱、月桂叶、姜片一起放入陶锅设定「1.5H」小时

步骤4:时间到后,尝尝味道,调味一下,洒上香菜、黑胡椒提味,就可以享用囉~~


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