用料

花椰菜1颗莫扎瑞拉起司适量鸡蛋1颗小番茄适量蘑菇适量烧烤酱2汤匙盐1/2茶匙混合香料1/2茶匙黑胡椒1/2茶匙

花椰菜披萨的做法

步骤1:椰菜花洗净切块，加入沸水中煮15分钟

步骤2:煮软的椰菜花沥干用食物调理机打碎

步骤3:椰菜花放凉后用干净的布包起把水份榨干

步骤4:准备一个碗，把鸡蛋，起司，椰菜花，盐和混合香料搅拌均匀

步骤5:在烤盘上铺上烤纸，把拌好的椰菜花团塑至圆形，如果喜欢脆一点的话，压得约薄越好

步骤6:烤箱预热250度，烤10-15分钟

步骤7:取出饼底，刷上烧烤酱，加入适量起司，小番茄和蘑菇

步骤8:再放进烤箱烤5分钟即可

步骤9:健康无面粉

---

---