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为您提供菱角烧鸡的菜谱,包括菱角烧鸡的做法,菱角烧鸡的做法步骤,菱角烧鸡怎么做好吃等详细内容。
去骨鸡腿2只,去壳菱角15个,酱油15cc,蚝油15cc,糖5cc,米酒10cc,水适量
1、去骨鸡腿切成块,起油锅煎至金黄色。
2、加入酱油和蚝油拌炒上色
3、放入菱角,加入糖,米酒和适量的水继续拌炒。
4、煮滚后,用小火焖煮至全熟便完成。