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手工布丁
为您提供手工布丁的菜谱，包括手工布丁的做法,手工布丁的做法步骤,手工布丁怎么做好吃等详细内容。
用料
黑糖50g水50g牛奶400g砂糖30g蛋3只
手工布丁的做法
步骤1:A材料全数倒入其中一个马克杯稍加搅拌，进微波1分钟取出确认黑糖都溶解即可平均分入各杯子中，放凉备用
步骤2:B材料蛋打散过滤1-2次（我使用花草茶壶的筛子很细所以仅滤一次，太大孔的筛子请斟酌过滤个几次）蛋筋舍弃，蛋液备用
步骤3:B材料牛奶和砂糖入微波1.5分钟，取出确认砂糖已溶解，若手指测温仅微微温即可倒入蛋液拌匀.Ps.正确料理观念应是热倒入冷！但微波溶解糖微微温所以没关系.(若牛奶会烫务必待降温)
步骤4:完成的布丁液轻倒入已装A糖液的马克杯即可开始蒸！不需预热电锅，水加多些直接计时15分，时间到拔插头，静置闷10分钟.务必务必锅盖架一个透气孔以免温度过高，蒸出来会千穿百孔！
步骤5:取出冷却后入冷藏，忍不住热热吃嫩嫩也不错（但我偏爱冷藏后较扎实的口感）*照片忍不住热热吃了两口丑掉
步骤6:懒人版极简单