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用料
中筋面粉1200g水600g白砂糖160g沙拉油30g酵母粉2小匙白芝麻适量抹茶牛奶酱适量花生酱适量
各种馒头花卷的做法
步骤1:1.全部材料放入钢盆内，搅拌均匀至光滑柔软即可。2.面团醒面10分钟，平均分成4份。3.取一份面团，大约分成8~10个，再滚成圆形。4.馒头表面喷一些水，拿起来平均沾满白芝麻，再放上馒头纸即可。(白馒头就直接滚成圆形即可)
步骤2:取一份面团，杆成长方形，抹上抹茶牛奶酱卷起来，用刀切成5~6公分的大小。
步骤3:将抹茶牛奶酱的切面朝上，放在馒头纸上。
步骤4:取一份面团，杆成长方形状，抹上花生酱卷起来，切成5~6公分的大小。
步骤5:1.将花生酱的切面朝上，放在馒头纸上。2.全部完成的馒头，发酵30~40分钟，发酵好馒头会变轻盈。3.蒸笼水锅煮至大滚，放入馒头蒸20分钟，熄火闷5分钟，再开盖取出馒头。
步骤6:超好吃的综合馒头
步骤7:白馒头
步骤8:汉堡馒头~可以夹上汉堡肉+蛋+一些生菜+沙拉酱，就是美味的中式汉堡馒头喽！
步骤9:花生馒头卷
步骤10:抹茶馒头卷